Langhe Rosso, Magnum Syndikat No.8 Olivero Mario 2016

MAGNUM Syndikation No. 8  

Olivero Mario, Langhe Rosso

Piemont, Italien

Die großen „B‘s“. Kein Konsonant verursacht bei Weinfreunden rund um die Welt eine höhere, reflexartige Aufmerksamkeit. Ob in Deutschland mit Buhl, Bassermann, Bürklin oder eben international mit Burgund, Bordeaux und natürlich Barolo. Jetzt wär es etwas viel der Marketing-Romantik einem Buchstaben eine halb automatische Qualitätsgarantie hinterherzuwerfen - aber das tun wir jetzt einfach mal. Das Weingut von Lorenzo Olivero liegt in Roddi, inmitten der traumhaften Landschaft des Piemont und genauer gesagt im Barolo Anbaugebiet. Der charismatische Musikliebhaber hat das Weingut des Vaters vor ca. 8 Jahren übernommen und mit viel Elan eines jungen, wilden Winzers zu einem Boutique-Weingut weiterentwickelt. Die Jahresproduktion von gerade einmal 21.000 Flaschen ist einer strengen Selektion im Weinberg und einem selbst auferlegten, hohen Qualitätsanspruch beim Weinmachen geschuldet. Mittlerweile mehr als ein Geheim-Tipp aus einer der berühmtesten Weinregionen der Welt mit dem großen „B“.


Großes aus dem Piemont und Barolo.
Langhe Rosso. Nur für das Magnum Syndikat. 

Im Sommer führte unser Weg nach Barolo. An einem extrem heißen Tag empfing uns Lorenzo zum Feintuning seines und unseren Langhe Rosso. Der Rosso ist laut Klassifizierung ein Cuvée der Rebsorten Dolcetto, Barbera und Nebbiolo. Die große Kunst dieses Weines besteht darin, den sortentypischen Charakter der sehr unterschiedlichen Rebsorten zu einem harmonischen Gesamtwerk zu vereinen. Lorenzo stellte uns 3 Kompositionen vor. Diese gefielen uns auf Anhieb - allerdings mit einem kleinen Fragezeichen. Das Ausrufezeichen fand sich kurzerhand im Weinkeller. Ein Fass „Barolo“ (Nebbiolo aus entsprechenden Lagen) bewarb sich als Lösungsansatz für die Eleganz. Nach zähen Verhandlungen und vielen weiteren Cuvées entstand ein einzigartiger Langhe Rosso mit einem gesunden Barolo-Anteil und viel Kraft, Frucht und der typischen und geliebten Kirschnase des Piemont.

DAS MAGNUM SYNDIKAT. Was ist das überhaupt????
EINE FRAGE DER GRÖSSE.
Wir leben und lieben Wein mit großer Passion. Diese Passion entsteht nur dann, wenn man Sie mit geschätzten Menschen und Freunden teilt.
Daher sprechen wir 75 persönliche und nummerierte Einladungen in das erste MAGNUM SYNDIKAT aus und suchen gezielt Gleichgesinnte, durch deren echte Leidenschaft für Wein in MAGNUM Flaschen das Teilen Freude macht. Mitglied zu sein bedeutet keinerlei Verpflichtung einzugehen, sondern ideell die eigene Leidenschaft für Wein damit zu bekunden.
Es ist uns daher ein persönliches Anliegen, heute diese individuelle Einladung auszusprechen. Klar ist: „Magnum“ kommt von lateinisch „magnus“ = „groß“. Ebenso klar ist, dass die MAGNUM Flasche, wie wir sie kennen und lieben, nicht nur durch äußerliche, sondern vor allem auch durch innere Größe überzeugt. Aber warum eigentlich? Es gibt gleich zwei gute Gründe, die für die Großartigkeit der MAGNUM Flasche sprechen.
Erstens: Der Wein schmeckt einfach besser. Die Menge eingeschlossener Luft zwischen Korken und Füllgut ist bei einer 0,75 l Flasche und einer 1,5 l MAGNUM Flasche exakt gleich, da der Korken und infolgedessen der Durchmesser des Flaschenhalses identisch sind. Doch durch das doppelte Volumen steht dem Füllgut der MAGNUM Flasche nur die halbe Menge an Sauerstoff zur Verfügung, sodass der Wein dort erheblich langsamer und damit optimal reifen kann. Vorteile dieser flacheren Reifekurve sind die spätere Trinkreife sowie die deutlich längere Haltbarkeit.
Und zweitens: Mal ehrlich – gibt es etwas Schöneres, als mit guten Freunden eine Flasche dieses ganz besonderen Formats gemeinsam und genussvoll zu trinken und einen unvergesslichen, ja tatsächlich großartigen Abend zu erleben …?
WILLKOMMEN IM SYNDIKAT
Wer einmal denselben Wein aus einer 0,75 l Flasche und einer MAGNUM Flasche verkostet hat, ist überzeugt – und bereit für das MAGNUM SYNDIKAT. Es besteht aus Freunden, Sammlern und Konsumenten von MAGNUM Flaschen, die sich zu einer Gemeinschaft zusammenschließen, um Kompetenz, Marktmacht und Diversifikation für sich zu nutzen.
Die Mitglieder des MAGNUM SYNDIKATS genießen das besondere Privileg, an ganz außergewöhnliche Weine von außergewöhnlichen Winzern heranzukommen. Weine aus der „Reserve du Patron“, aus Lagen, die der Winzer lieber selber trinkt, bevor andere es tun. Weine, die so gemacht sind, dass sie in der MAGNUM – und nur in der MAGNUM – perfekt reifen.
GETEILTE FREUDE IST DOPPELTE FREUDE
Ein gewagtes Motto, wenn es um streng limitierte MAGNUM Flaschen geht. Doch wer einmal dabei ist, bleibt Mitglied auf Lebenszeit – natürlich kostenlos und ohne Kaufzwang. Jedes Mitglied hat exklusiv die Möglichkeit, 4 bis 5 Mal im Jahr an der Zuteilung von seltenen MAGNUM Flaschen zu partizipieren. Ob Rot, Weiß oder Rosé – wir wissen es nicht. Bei der Auswahl der Weine geht es nicht um die Quote, sondern nur um die Einzigartigkeit des Produkts.