Nachdem Martin Korrell den Feinschmecker Riesling Cup 2018 gewonnen hat möchten wir Ihnen nun die ersten frischen 2018er präsentieren.
2018 Rosé Cuvée Mahlzeit
Elegant, cremig & frisch- so zeigt sich der neue Korrell Rosé. Bereitet aus Spätburgunder, Portugieser- und Schwarzriesling-Trauben, in den besten Bosenheimer Lagen gewachsen. Seine elegante und vornehme Art werden jeden Rosé-Fan begeistern Der Duft erinnert an Himbeeren und Rosenblüten. Die feine Nase unterstreicht die cremige, sanfte und charmante Art. Der ideale Begleiter zu frischer Sommerküche und ein wirklich perfekter Klasse Sommerwein mit nur 11% Alkohol.
Das Weingut Korrell Johanneshof im Herzen der Naheregion wird bereits in der sechsten Generation geführt. Martin und Britta Korrell sorgen mit Engagement, Herzblut und innovativem Geist dafür, dass das Weingut in den letzten Jahren zu den Spitzenbetrieben an der Nahe aufgestiegen ist und eine Top-Bewertung im Gault&Millau sowie im Feinschmecker feiern kann – mit allerbesten Lagen von Bad Kreuznach bis Schloßböckelheim. Für Martin Korrell ist die Traube der Anfang von allem. Es liegt ihm am Herzen, die Weinbergsarbeit immer weiter zu perfektionieren und die Reben von der Blüte bis in den Keller mit Hingabe zu begleiten. Dafür arbeiten viele fleißige Hände das ganze Jahr, entfernen Blattwerk, halbieren und selektionieren die Trauben und ernten schließlich die kompletten 25 Hektar Rebfläche per Hand. Bis dahin braucht es vor allem Geduld: In kühleren Jahren lassen die Top-Rieslinge oft bis November auf sich warten. Schön, dass Martin und Britta Korrell es nicht eilig haben und ihren Weinen schon bei der Ernte mit viel Ausdauer und Sorgfalt begegnen. "Durch penible Arbeit im Weinberg gelangen Martin Korrell die Rieslinge perfekt." - Feinschmecker, 2015 Gault Millau 2015! „Kompliment für die homogene, finessenreiche und herrlich fruchtbetonte Kollektion. Martin Korrell tüftelt unermüdlich an seiner Weinqualität
