Die Trilogie ist ein klassisches Bordeaux Cuvée, dass aus den Rebsorten Cabernet
Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot besteht. Die Idee dabei war allerdings nicht
eine Bordeaux-Copie zu kreieren, sondern eine eigene Stilistik zu entwickeln, die von
unserem Terroir geprägt ist. Komplex und facettenreich zeigt sich die Nase mit Aromen
von Cassis, Zedernholz und roter Paprika. Im Gaumen dann saftig und konzentriert.
Danach feste Tannine und ein kühler Abgang
